Ингридиенты:
500 г филе любой рыбы
300 г помидоров
150 г сыра
5 ст. л. томатной пасты (возможен кетчуп)
3 зубочка чеснока
соль
перец
зелень (по вкусу)
Приготовление:
Для начала нам необходимо рыбу нарезать небольшими кусочками; чеснок мелко порубить; помидоры нарезать желательно тонкими кусочками; сыр потереть на крупной терке; и зелень заранее мелко покрашить.
Далее мы вылаживаем на дно формы филе, затем мы его посалили, поперчили. После чего на филе нам необходимо выложить помидоры, а на помидорв выложить чеснок. Заново посолить, поперчить, смазать томатной пастой (кетчупом). Все это посыпать сыром. Затем наше блюдо мы ставим в духовку запекать. Запекать необходимо в течении 35-40 минут при температуре 180 градусов. И так, наша "МЕЧТА" готова. Готовое блюдо мы посыпаем зеленью.