100г красной рыбы
20г различной зелени
2 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка лимонного сока
щепотка соли
щепотка перца
Приготовление:
Зелень промойте и обсушите. Берите ту зелень, что больше по душе.Кусочек рыбы хорошо посолите и поперчите.
В пароварку кладите всю зелень, а поверх нее - рыбу.Готовьте на пару 10-15 минут. Сделайте соус, смешав
оливковое масло и лимонный сок.На тарелку выкладывайте зелень, поверх - кусочек рыбы. Теперь полейте нашим соусом.
